Pizza e pinsa a Prato Nevoso
Se cerchi una pizza a Prato Nevoso, allo Sporting trovi le pinse: impasto leggero, da dividere al centro del tavolo. Le mangi nel dehors al sole o in sala vicino al camino, anche la sera dopo lo sci notturno.
Cos'è la pinsa
La pinsa romana è una cugina della pizza. Ha una forma più allungata e un impasto pensato per essere leggero e morbido dentro, con il bordo che sa di pane buono. Per questo si mangia volentieri anche quando hai già fatto una giornata di sci e non vuoi sentirti appesantito.
Non è una questione di sfida tra pizza e pinsa: sono due cose diverse, e se ti piace una pizza fatta bene, la pinsa ti piacerà in un altro modo.
Come si mangia allo Sporting
Le pinse sono fatte per stare in mezzo al tavolo. Ne ordini una a testa o ne dividi due o tre tra amici, con una birra alla spina vicino. Le trovi accanto a tapas e taglieri, quindi puoi anche partire con uno stuzzichino e finire con la pinsa.
- Condimenti diversi, dai più classici a quelli da provare
- Perfette da dividere in compagnia
- Ottime con una birra alla spina, una Guinness o un bicchiere di vino
- Disponibili anche la sera, dopo lo sci notturno
Dove le mangi: dehors o camino
A pranzo, con il sole, il posto giusto è il dehors: tavolo all'aperto, scarponi ancora ai piedi e la pinsa che arriva calda. Quando il freddo morde o è già sera, ti sposti in sala, con il camino acceso e il legno intorno.
È un modo diverso di mangiare una pinsa, ed è una delle cose per cui chi viene una volta poi ritorna.
Pinsa dopo lo sci notturno
Nelle serate di sci notturno, di solito martedì, venerdì e sabato e tutti i giorni nelle vacanze di Natale, la cucina resta aperta fino a tardi. Esci dalla pista, entri, ordini una pinsa e un giro di birre. Poi guardi l'orologio ed è già tardissimo.
Controlla sempre il calendario ufficiale degli impianti per il 2026/27: noi apriamo la stagione il 27 novembre 2026.
Domande frequenti
Allo Sporting fate la pizza?
Facciamo le pinse, che sono la nostra proposta al posto della pizza classica. Il menu completo è nella pagina del menu.
Cos'è una pinsa?
È una specialità di origine romana, simile alla pizza ma con un impasto più leggero e una forma allungata.
Si possono mangiare le pinse la sera?
Sì. Pinse e burger si trovano anche la sera dopo lo sci notturno, con la cucina aperta fino a tardi.
Dove mi siedo per mangiare la pinsa?
Nel dehors se c'è il sole, in sala davanti al camino quando fa freddo o è sera.
Si prenota?
Per un gruppo scrivici su WhatsApp al +39 379 21 83 553 con data, numero di persone e idea.
Pinsa e birra, ci vediamo?
Scrivici su WhatsApp con data e numero di persone, al resto pensiamo noi.